2025-09-09
علل احتمالی: ① انحراف نسبت اختلاط (معمولاً به دلیل ناکافی بودن عامل پخت)؛ ② اختلاط ناکافی؛ ③ قرار گرفتن چسب سیلیکونی در معرض اکسیژن موجود در هوا (متداول در چسبهای سیلیکونی، معروف به «مهار اکسیژن»، با پخت عمیق طبیعی)؛ ④ رطوبت بیش از حد در محیط پخت.