| Place of Origin: | China |
| Marca: | Hanast |
| Model Number: | HN-E620A/B |
| Documento: | HN-E Series Addition Type L...al.pdf |
Gomma siliconica liquida bicomponente a indurimento al platino RTV-2, rapporto 1:1
1. Materiali di cottura all'avanguardia per esperienze culinarie eccezionali
La nostra gomma siliconica liquida (LSR) a indurimento al platino continua a essere la scelta numero uno per pasticceri professionisti e panettieri amatoriali in tutto il mondo.
Questo materiale avanzato combina la certificazione di sicurezza alimentare con una durata senza pari per creare squisiti cioccolatini, decorazioni geometriche per torte e lavori in zucchero fatti a mano con precisione di laboratorio.
2. Perché gli chef amanogli stampi commestibili in LSR
A. Sicurezza alimentare al primo posto
- Certificazione: FDA
- Superficie non porosa: previene la crescita batterica (70% in meno di pulizia rispetto agli stampi tradizionali)
- Nessun trasferimento di sapore: perfetto per sapori delicati come vaniglia o tartufi al cioccolato
B. Ingegneria di precisione
- Ritiro dello 0,1% per preservare i design delicati
- Gamma di durezza Shore A00-A60: morbida per gusci di cioccolato fragili, dura per decorazioni strutturate per torte
C. Prestazioni termiche
- Resiste da -50°C a 250°C - per stampi per cioccolato congelato o stampi per fondente a cottura breve
- Memoria termica: ritorna alla forma originale dopo più di 500 cicli termici