Platina-vloeibare siliconenrubber: herdefiniëren van cakevormnormen

     In het tijdperk van bakken dat gezondheid en esthetiek nastreeft,platina vloeibare siliconen rubber (LSR) is het voorkeurmateriaal geworden voor high-end cake vormen met zijn voedsel-grade veiligheid en ultieme procesprestaties.

In vergelijking met traditionele siliconen- of metaalvormen elimineert de platina-katalysatortechnologie de migratie van schadelijke stoffen en heeft het FDA-internationale certificaat gehaald.

Zelfs als het rechtstreeks in contact komt met hoge temperatuur chocolade of zure mousse, is er geen risico, zodat elke hap van het dessert veilig is.

1.Waarom kiezen topbakkers voor platina LSR?

(1) Het reproduceren van artistieke details op millimeterniveau

Met zijn ultra-hoge vloeibaarheid kan LSR fondant relief, 3D-stereoscopische vormen en zelfs haarachtige texturen nauwkeurig reproduceren.Of het nu gaat om de retro-snijwerk van Franse desserts of de abstracte lijnen van internet beroemdheden taart, er is geen vervorming of boringen na demolding, perfect presenteren van de ontwerper originele inspiratie.

(2) Alomtegenwoordigheid van -40°C tot 230°C

Hoogtemperatuurzone: uniforme warmtegeleiding voorkomt dat chiffonkoeken instorten en de bakweerstand is veel groter dan die van gewoon siliconen;

Bevriezingszone: mousse is flexibel en niet broos bij ontvorming, en het oppervlak van ijs is na het gieten als een spiegel;

Niet-bakken: chocoladevorming vereist geen herhaalde temperatuuraanpassing en de glanzende textuur wordt verkregen na demolding.

(3) Efficiëntie-revolutie in commercieel bakken

Met een levensduur van meer dan 500 keer en de eigenschappen van geen schimmelvrijstellend middel, kan het 20% van het grondstofverlies besparen.De eenstukkelijke vorm met meerdere holtes (zoals een macaronplaat) ondersteunt de massaproductie van honderden stukken per uur, met behoud van de afmetingsfout van elke partij ≤ 0,3 mm.

Algemene parameters

2De gouden partner van de toekomst van het bakken
Platina vloeibare siliconen rubber vormen zijn niet alleen gereedschappen, maar ook "vloeibare beeldhouwwerkers" voor gebakkokers om hun creativiteit te realiseren.

Van huiskokken tot Michelin-keukens, het herinterpreteert de mogelijkheden van bakken met veiligheid, precisie en duurzaamheid.

3.MEen functie:

1.Milieuvriendelijk, niet-giftig, smaakloos, niet-corrosief, geslaagd FDA voedselgraad, MSDS, ROSH en andere certificeringen.

2.Lage viscositeit, goede vloeibaarheid, gemakkelijke bediening en gemakkelijk gieten; het kan worden gehard bij kamertemperatuur of verwarmd.

3.Uitstekende fysiologische traagheid, waterdichtheid, ozonbestandheid en verouderingsbestandheid, hoge treksterkte en veel tijd om de malen te draaien.

4.Hoge chemische stabiliteit, hoge en lage temperatuurbestendigheid, kan lang worden gebruikt en behoudt zijn prestaties bij -55°C tot 220°C.

5.Tijdens het kruisverbindingsproces worden geen lage moleculen vrijgegeven, dus het volume blijft ongewijzigd, de krimpgraad is zo laag als 0,1%, en de precisie is hoog.

4.Moldmakingsproces van RTV-2 platina-gehard 1: 1 toevoegingsoort vloeibare siliconen rubber
(1) Voorbereiding van prototypes
Het prototype van de mal moet worden schoongemaakt en verwerkt om ervoor te zorgen dat het oppervlak glad en vrij is van onzuiverheden.
(2) Mengen en ontgassen
De componenten A en B worden in een verhouding van 1:1 gemengd, gelijkmatig geroerd en de ontgassen moeten worden gevacuumeerd om te voorkomen dat er een bubbel ontstaat die de kwaliteit van de vorm beïnvloedt.
(3) Gieten en hardmaken
Giet langzaam het gemengde siliconenrubber op het prototype om ervoor te zorgen dat de details volledig bedekt zijn.
Bevriezen bij kamertemperatuur of onder verwarming, meestal gedurende een paar uur tot een dag.
(4) Ontvorming en naverwerking
Na het afwerken van de vorm moet u de vorm zorgvuldig uit de vorm halen en de integriteit en nauwkeurigheid van de vorm controleren.
De oppervlaktebehandeling of de secundaire harding kan, indien nodig, worden uitgevoerd.

5Verpakking en verzending:
10 kg/set (A-component 5 kg +B-component 5 kg)
40 kg/set (A-component 20 kg +B-component 20 kg)
50 kg/set (A-component 25 kg + B-component 25 kg)

Verpakt in ijzeren of kunststoftrommels, vervoerd als niet-gevaarlijke goederen, afgesloten bij kamertemperatuur 25°C en beschermd tegen zure en alkalische onzuiverheden, is de opslagperiode 12 maanden.

6.Voorzorgsmaatregelen:

1. Doe een kleine hoeveelheid testen voor gebruik, en zet het dan in gebruik.

2. voeg vóór de test niet naar eigen goeddunken kleur of poeder toe aan de silicagel.om de harding van silicagel niet te beïnvloeden.

3Dit product is een platina-katalysator silica gel, die niet in contact kan komen met condensatie silica gel..

4Als u wilt kleuren, voeg dan de kleurpasta toe aan component B met 2/1000, en roer gelijkmatig.