| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | Hanast |
| मॉडल संख्या: | HN-E620A/B |
| दस्तावेज: | HN-E Series Addition Type L...al.pdf |
प्लेटिनम लिक्विड सिलिकॉन रबर: केक मोल्ड मानकों को फिर से परिभाषित करना
स्वास्थ्य और सौंदर्यशास्त्र का पीछा करने वाले बेकिंग के युग में, प्लेटिनम लिक्विड सिलिकॉन रबर (LSR) अपनी खाद्य-ग्रेड सुरक्षा और अंतिम प्रक्रिया प्रदर्शन के साथ उच्च-अंत केक मोल्ड के लिए पसंदीदा सामग्री बन गया है।
पारंपरिक सिलिकॉन या धातु के मोल्ड की तुलना में, इसकी प्लेटिनम उत्प्रेरक इलाज तकनीक हानिकारक पदार्थों के प्रवास को समाप्त करती है और एफडीए अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन पारित कर चुकी है।
यहां तक कि अगर यह सीधे उच्च तापमान वाले चॉकलेट या अम्लीय मूस के संपर्क में है, तो कोई जोखिम नहीं है, ताकि हर काटने का डेसर्ट सुरक्षित हो।
1.शीर्ष बेकर प्लेटिनम LSR क्यों चुनते हैं?
(1) मिलीमीटर-स्तर के कलात्मक विवरणों की प्रतिकृति
अपनी अल्ट्रा-उच्च तरलता के साथ, LSR सटीक रूप से फ़ॉन्डैंट राहत, 3D त्रिविम आकार और यहां तक कि बाल जैसी बनावट की प्रतिकृति बना सकता है। चाहे वह फ्रेंच डेसर्ट की रेट्रो नक्काशी हो या इंटरनेट सेलिब्रिटी केक की अमूर्त रेखाएँ, डिमोल्डिंग के बाद कोई विकृति या गड़गड़ाहट नहीं होती है, जो डिजाइनर की मूल प्रेरणा को पूरी तरह से प्रस्तुत करती है।
(2) -40 डिग्री सेल्सियस से 230 डिग्री सेल्सियस तक ऑल-राउंड प्रदर्शन
उच्च तापमान क्षेत्र: समान गर्मी चालन शिफॉन केक को गिरने से रोकता है, और इसका बेकिंग प्रतिरोध साधारण सिलिकॉन से कहीं अधिक है;
फ्रीजिंग ज़ोन: डिमोल्डिंग करते समय मूस लचीला होता है और भंगुर नहीं होता है, और आइसक्रीम की सतह मोल्डिंग के बाद दर्पण की तरह होती है;
नो-बेक एप्लीकेशन: चॉकलेट मोल्डिंग को बार-बार तापमान समायोजन की आवश्यकता नहीं होती है, और डिमोल्डिंग के बाद चमकदार बनावट प्राप्त होती है।
(3) वाणिज्यिक बेकिंग में दक्षता क्रांति
500 से अधिक बार की सेवा जीवन और बिना मोल्ड रिलीज एजेंट की विशेषताओं के साथ, यह कच्चे माल के नुकसान का 20% बचा सकता है। एक-टुकड़ा मल्टी-कैविटी मोल्ड (जैसे मैकरॉन प्लेट) प्रति घंटे सैकड़ों टुकड़ों के बड़े पैमाने पर उत्पादन का समर्थन करता है, जबकि प्रत्येक बैच की आयामी त्रुटि को बनाए रखता है ≤0.3 मिमी।
सामान्य पैरामीटर
|
एमओडल |
सीओलोर |
वीइसकोसिटी ( एमपीए.एस ) |
एचआर्धनेस (शोर ए) |
तन्य शक्ति ( एमपीए ) |
टीईयर स्ट्रेंथ (केएन/एम) |
बढ़ाव (%) |
मिश्रण अनुपातए:बी |
ओपेरेटिंग समय ( एच ) |
सीयूरिंग समय ( एच ) |
|
ई600# |
पारभासी |
800 |
0 ±2 |
2 |
4 ±2 |
450 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई605# |
पारभासी |
2000 |
5 ±2 |
3 |
12±2 |
500 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई610# |
पारभासी |
2500 |
10±2 |
4.8 |
13±2 |
550 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई615# |
पारभासी |
3500 |
15±2 |
5.1 |
16±2 |
470 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई620# |
पारभासी |
5000 |
20±2 |
5.3 |
23±2 |
520 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई625# |
पारभासी |
6000 |
25±2 |
5.5 |
26±2 |
450 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई630# |
पारभासी |
7500 |
30±2 |
6.5 |
18±2 |
410 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई635# |
पारभासी |
8500 |
35±2 |
7 |
18±2 |
380 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई640# |
पारभासी |
11000 |
40±2 |
7.2 |
19±2 |
330 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई645# |
पारभासी |
14000 |
45±2 |
8.2 |
16±2 |
320 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई650# |
पारभासी |
15000 |
50±2 |
7.5 |
13±2 |
240 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई655# |
पारभासी |
18000 |
55±2 |
5.8 |
12±2 |
150 |
1:1 |
0.5 |
4 |
|
ई660# |
पारभासी |
20000 |
60±2 |
5.8 |
11±2 |
130 |
1:1 |
0.5 |
4 |
2. बेकिंग के भविष्य का सुनहरा भागीदार
प्लेटिनम लिक्विड सिलिकॉन रबर मोल्ड न केवल उपकरण हैं, बल्कि पेस्ट्री शेफ के लिए अपनी रचनात्मकता को साकार करने के लिए "लिक्विड मूर्तिकार" भी हैं।
घरेलू रसोई से लेकर मिशेलिन रसोई तक, यह सुरक्षा, सटीकता और स्थायित्व के साथ बेकिंग की संभावनाओं की पुनर्व्याख्या करता है।
3.एममुख्य विशेषता :
1. पर्यावरण के अनुकूल, गैर विषैले, बेस्वाद, गैर-संक्षारक, एफडीए खाद्य ग्रेड, एमएसडीएस, रोश और अन्य प्रमाणपत्र पारित किए।
2. कम चिपचिपापन, अच्छी तरलता, सुविधाजनक संचालन और आसान डालना; इसे कमरे के तापमान पर या गर्म करके ठीक किया जा सकता है।
3. उत्कृष्ट शारीरिक जड़ता, जलरोधक, ओजोन प्रतिरोध और उम्र बढ़ने का प्रतिरोध, उच्च तन्य क्रूरता, और कई मोल्ड टर्निंग समय।
4. उच्च रासायनिक स्थिरता, उच्च और निम्न तापमान प्रतिरोध, लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है और -55 डिग्री सेल्सियस से 220 डिग्री सेल्सियस पर अपने प्रदर्शन को बनाए रख सकता है।
5. क्रॉस-लिंकिंग प्रक्रिया के दौरान कोई कम अणु जारी नहीं होते हैं, इसलिए आयतन अपरिवर्तित रहता है, संकोचन दर 0.1% जितनी कम होती है, और सटीकता अधिक होती है।
4. आरटीवी-2 प्लेटिनम-ठीक 1:1 जोड़-प्रकार तरल सिलिकॉन रबर की मोल्ड बनाने की प्रक्रिया
(1) प्रोटोटाइप तैयारी
मोल्ड प्रोटोटाइप को साफ करें और संसाधित करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सतह चिकनी है और अशुद्धियों से मुक्त है।
(2) मिश्रण और डीगैसिंग
घटकों ए और बी को 1:1 के अनुपात में मिलाएं, समान रूप से हिलाएं और बुलबुले को मोल्ड की गुणवत्ता को प्रभावित करने से बचाने के लिए वैक्यूम डीगैस करें।
(3) डालना और इलाज करना
मिश्रित सिलिकॉन रबर को प्रोटोटाइप पर धीरे-धीरे डालें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि विवरण पूरी तरह से कवर हो गए हैं।
कमरे के तापमान पर या हीटिंग की स्थिति में इलाज करें, आमतौर पर कुछ घंटों से लेकर एक दिन तक।
(4) डिमोल्डिंग और पोस्ट-प्रोसेसिंग
इलाज के बाद, सावधानी से डिमोल्ड करें और मोल्ड की अखंडता और सटीकता की जांच करें।
आवश्यकतानुसार सतह उपचार या माध्यमिक इलाज किया जा सकता है।
5. पैकिंग और शिपिंग:
10Kg/सेट (ए घटक 5Kg + बी घटक 5Kg)
40Kg/सेट (ए घटक 20Kg + बी घटक 20Kg)
50Kg/सेट (ए घटक 25Kg + बी घटक 25Kg)
लोहे के ड्रम या प्लास्टिक ड्रम में पैक किया गया, गैर-खतरनाक वस्तुओं के रूप में ले जाया जाता है, कमरे के तापमान 25 डिग्री सेल्सियस पर सील किया जाता है, और एसिड और क्षार अशुद्धियों से सुरक्षित होता है, भंडारण अवधि 12 महीने है।
6.सावधानियां :
1. उपयोग करने से पहले थोड़ी मात्रा में परीक्षण करें, और फिर इसे उपयोग में लाएं।
2. परीक्षण से पहले सिलिका जेल में रंग या पाउडर न डालें। सल्फर, फास्फोरस और नाइट्रोजन युक्त पानी, एसिड, क्षार या अन्य कार्बनिक पदार्थों के संपर्क में न आएं, ताकि सिलिका जेल के इलाज को प्रभावित न किया जा सके।
3. यह उत्पाद एक प्लेटिनम उत्प्रेरक सिलिका जेल है, जो संघनन प्रकार के सिलिका जेल के संपर्क में नहीं आ सकता है। सिलिका जेल का उपयोग करने से पहले, उपकरणों और कंटेनरों को थिनर पानी से साफ करने की आवश्यकता होती है।
4. यदि आपको रंग भरने की आवश्यकता है, तो कृपया रंग पेस्ट को घटक बी में 2/1000 तक जोड़ें, और समान रूप से हिलाएं।