لاستیک سیلیکونی مایع پلاتینی: بازتعریف استانداردهای قالب کیک

     در عصر پخت که به دنبال سلامتی و زیبایی است، لاستیک سیلیکونی مایع پلاتینی (LSR) با ایمنی درجه غذایی و عملکرد نهایی فرآیند خود به ماده ترجیحی برای قالب‌های کیک رده بالا تبدیل شده است.

    در مقایسه با قالب‌های سیلیکونی یا فلزی سنتی، فناوری پخت کاتالیزوری پلاتینی آن، مهاجرت مواد مضر را از بین می‌برد و گواهینامه بین‌المللی FDA را دریافت کرده است.

     حتی اگر مستقیماً با شکلات با دمای بالا یا موس اسیدی در تماس باشد، هیچ خطری وجود ندارد، به طوری که هر لقمه از دسر ایمن است.

1.چرا بهترین نانوایان LSR پلاتینی را انتخاب می کنند؟

(1) تکرار جزئیات هنری در سطح میلی متر

LSR با سیالیت فوق العاده بالا، می تواند به طور دقیق نقش برجسته فوندانت، اشکال سه بعدی و حتی بافت های مو مانند را تکرار کند. چه حکاکی های یکپارچهسازی با سیستمعامل دسرهای فرانسوی باشد و چه خطوط انتزاعی کیک های سلبریتی اینترنتی، پس از قالب گیری هیچ تغییری شکل یا پلیسه ای وجود ندارد و الهام اصلی طراح را کاملاً ارائه می دهد.

(2) عملکرد همه جانبه از -40 درجه سانتیگراد تا 230 درجه سانتیگراد

منطقه با دمای بالا: هدایت حرارت یکنواخت از فرو ریختن کیک های شیفون جلوگیری می کند و مقاومت پخت آن بسیار بیشتر از سیلیکون معمولی است؛

منطقه انجماد: موس هنگام قالب گیری انعطاف پذیر و شکننده نیست و سطح بستنی پس از قالب گیری مانند آینه است؛

کاربرد بدون پخت: قالب گیری شکلات نیازی به تنظیم مکرر دما ندارد و بافت براق پس از قالب گیری به دست می آید.

(3) انقلاب کارایی در پخت تجاری

با عمر سرویس بیش از 500 بار و ویژگی های بدون عامل رهاسازی قالب، می تواند 20٪ از تلفات مواد اولیه را ذخیره کند. قالب چند حفره ای یک تکه (مانند صفحه ماکارون) از تولید انبوه صدها قطعه در ساعت پشتیبانی می کند، در حالی که خطای ابعادی هر دسته را ≤0.3 میلی متر حفظ می کند.

پارامترهای عمومی

2. شریک طلایی آینده پخت
قالب های لاستیک سیلیکونی مایع پلاتینی نه تنها ابزار هستند، بلکه «مجسمه سازان مایع» برای سرآشپزهای شیرینی پز برای تحقق خلاقیت خود هستند.

از آشپزخانه های خانگی تا آشپزخانه های میشلن، امکانات پخت را با ایمنی، دقت و دوام دوباره تفسیر می کند.

3.Main feature :

1. سازگار با محیط زیست، غیر سمی، بی مزه، غیر خورنده، دارای گواهی FDA درجه مواد غذایی، MSDS، ROSH و سایر گواهینامه ها.

2. ویسکوزیته کم، سیالیت خوب، عملکرد راحت و ریختن آسان؛ می توان آن را در دمای اتاق یا حرارت دادن پخت.

3. اینرسی فیزیولوژیکی عالی، مقاومت در برابر آب، مقاومت در برابر ازن و مقاومت در برابر پیری، چقرمگی کششی بالا و زمان چرخش قالب زیاد.

4. پایداری شیمیایی بالا، مقاومت در برابر دمای بالا و پایین، می تواند برای مدت طولانی استفاده شود و عملکرد خود را در دمای -55 درجه سانتیگراد تا 220 درجه سانتیگراد حفظ کند.

5. هیچ مولکول پایینی در طول فرآیند اتصال عرضی آزاد نمی شود، بنابراین حجم بدون تغییر باقی می ماند، میزان انقباض تا 0.1٪ کم است و دقت بالا است.

4. فرآیند ساخت قالب لاستیک سیلیکونی مایع نوع افزودنی RTV-2 پلاتین-پخت 1:1
(1) آماده سازی نمونه اولیه
نمونه اولیه قالب را تمیز و پردازش کنید تا اطمینان حاصل شود که سطح صاف و عاری از ناخالصی است.
(2) اختلاط و گاز زدایی
اجزای A و B را با نسبت 1:1 مخلوط کنید، به طور مساوی هم بزنید و گاز زدایی خلاء کنید تا از حباب ها بر کیفیت قالب تأثیر نگذارد.
(3) ریختن و پخت
لاستیک سیلیکونی مخلوط شده را به آرامی روی نمونه اولیه بریزید تا اطمینان حاصل شود که جزئیات کاملاً پوشانده شده است.
در دمای اتاق یا تحت شرایط حرارتی، معمولاً برای چند ساعت تا یک روز پخت کنید.
(4) قالب گیری و پس از پردازش
پس از پخت، با دقت قالب را جدا کرده و یکپارچگی و دقت قالب را بررسی کنید.
در صورت نیاز می توان عملیات سطحی یا پخت ثانویه را انجام داد.

5. بسته بندی و حمل و نقل:
10 کیلوگرم/ست (جزء A 5 کیلوگرم + جزء B 5 کیلوگرم)
40 کیلوگرم/ست (جزء A 20 کیلوگرم + جزء B 20 کیلوگرم)
50 کیلوگرم/ست (جزء A 25 کیلوگرم + جزء B 25 کیلوگرم)

بسته بندی شده در بشکه آهنی یا بشکه پلاستیکی، به عنوان کالاهای غیر خطرناک حمل می شود، در دمای اتاق 25 درجه سانتیگراد مهر و موم شده و از ناخالصی های اسید و قلیایی محافظت می شود، مدت نگهداری 12 ماه است.

6.احتیاط ها:

1. قبل از استفاده مقدار کمی آزمایش کنید و سپس آن را وارد استفاده کنید.

2. قبل از آزمایش، رنگ یا پودر را به دلخواه به ژل سیلیکا اضافه نکنید. از تماس با آب، اسید، قلیا یا سایر مواد آلی حاوی گوگرد، فسفر و نیتروژن خودداری کنید تا بر پخت ژل سیلیکا تأثیر نگذارد.

3. این محصول یک ژل سیلیکا کاتالیزور پلاتینی است که نمی تواند با ژل سیلیکا نوع تراکم در تماس باشد. قبل از استفاده از ژل سیلیکا، ابزار و ظروف باید با آب رقیق کننده تمیز شوند.

         4. اگر نیاز به رنگ آمیزی دارید، لطفاً خمیر رنگ را با 2/1000 به جزء B اضافه کنید و به طور مساوی هم بزنید.