Cao su silicon lỏng bạch kim: Định nghĩa lại các tiêu chuẩn khuôn bánh

     Trong thời đại nướng bánh theo đuổi sức khỏe và thẩm mỹ,cao su silicon lỏng platinum (LSR) đã trở thành vật liệu ưa thích cho khuôn bánh cao cấp với độ an toàn cấp thực phẩm và hiệu suất quá trình tối ưu.

So với khuôn silicone hoặc kim loại truyền thống, công nghệ làm cứng xúc tác bạch kim của nó loại bỏ sự di cư của các chất có hại và đã vượt qua chứng nhận quốc tế của FDA.

Ngay cả khi nó tiếp xúc trực tiếp với sô cô la nhiệt độ cao hoặc mùi axit, không có nguy cơ, vì vậy mọi miếng kẹo tráng miệng đều an toàn.

1.Tại sao những người làm bánh hàng đầu lại chọn LSR bằng bạch kim?

(1) Sao chép các chi tiết nghệ thuật ở mức độ milimet

Với tính lỏng cực cao, LSR có thể sao chép chính xác phím nhẹ fondant, hình dạng 3D và thậm chí các kết cấu giống như tóc.Cho dù đó là những điêu khắc retro của các món tráng miệng Pháp hay những đường việt trừu tượng của bánh nổi tiếng trên Internet, không có biến dạng hoặc đục sau khi tháo rời, hoàn hảo trình bày nguồn cảm hứng ban đầu của nhà thiết kế.

(2) Hiệu suất toàn diện từ -40 °C đến 230 °C

Khu vực nhiệt độ cao: dẫn nhiệt đồng đều ngăn chặn bánh chiffon bị sụp đổ và sức đề kháng nướng vượt xa so với silicon thông thường;

Vùng đông lạnh: mùi mềm mại và không dễ vỡ khi tháo lắp, và bề mặt kem giống như một tấm gương sau khi đúc;

Ứng dụng không nướng: đúc sôcôla không yêu cầu điều chỉnh nhiệt độ lặp đi lặp lại và kết cấu bóng được thu được sau khi tháo lắp.

(3) Cách mạng hiệu quả trong nướng bánh thương mại

Với tuổi thọ hơn 500 lần và các đặc điểm của không có chất giải phóng nấm mốc, nó có thể tiết kiệm 20% mất nguyên liệu thô.Các khuôn đa khoang một phần (như đĩa macaron) hỗ trợ sản xuất hàng loạt hàng trăm mảnh mỗi giờ, trong khi duy trì sai số kích thước của mỗi lô ≤0,3mm.

Các thông số chung

2. Đối tác vàng của tương lai của nướng bánh
Các khuôn cao su silicon lỏng platinum không chỉ là công cụ, mà còn là "nhà điêu khắc lỏng" cho các đầu bếp bánh để thực hiện sự sáng tạo của họ.

Từ nhà bếp gia đình đến nhà bếp Michelin, nó giải thích lại các khả năng nướng với sự an toàn, chính xác và bền.

3.MMột tính năng:

1.Thân thiện với môi trường, không độc hại, vô vị, không ăn mòn, vượt qua FDA cấp thực phẩm, MSDS, ROSH và các chứng nhận khác.

2.Độ nhớt thấp, độ lỏng tốt, hoạt động thuận tiện và dễ đổ; nó có thể được làm cứng ở nhiệt độ phòng hoặc nóng lên.

3.Trọng lực sinh lý tuyệt vời, chống nước, chống ozone và chống lão hóa, độ bền kéo cao và nhiều thời gian quay khuôn.

4.Sự ổn định hóa học cao, khả năng chống nhiệt độ cao và thấp, có thể được sử dụng trong một thời gian dài và duy trì hiệu suất của nó ở -55 °C đến 220 °C.

5.Không có phân tử thấp được giải phóng trong quá trình liên kết chéo, vì vậy khối lượng vẫn không thay đổi, tỷ lệ co lại thấp đến 0,1%, và độ chính xác cao.

4Quá trình tạo khuôn của cao su silicone lỏng loại phụ gia RTV-2 được làm cứng bằng bạch kim 1: 1
(1) Chuẩn bị nguyên mẫu
Làm sạch và xử lý nguyên mẫu khuôn để đảm bảo bề mặt mịn màng và không có tạp chất.
(2) Trộn và khử khí
Trộn các thành phần A và B theo tỷ lệ 1: 1, trộn đồng đều và hút bụi để tránh bong bóng ảnh hưởng đến chất lượng khuôn.
(3) Rửa và làm cứng
Từ từ đổ cao su silicon hỗn hợp lên nguyên mẫu để đảm bảo rằng các chi tiết được bao phủ hoàn toàn.
Chữa ở nhiệt độ phòng hoặc trong điều kiện sưởi ấm, thường trong vài giờ đến một ngày.
(4) Xóa khuôn và chế biến sau
Sau khi làm cứng, cẩn thận tháo khuôn và kiểm tra tính toàn vẹn và chính xác của khuôn.
Xử lý bề mặt hoặc làm cứng thứ cấp có thể được thực hiện khi cần thiết.

5Bao bì và vận chuyển:
10Kg/set (A thành phần 5Kg +B thành phần 5Kg)
40Kg/set (A thành phần 20Kg +B thành phần 20Kg)
50Kg/set (A component 25Kg +B component 25Kg)

Được đóng gói trong thùng sắt hoặc thùng nhựa, vận chuyển như hàng không nguy hiểm, được niêm phong ở nhiệt độ phòng 25 °C và được bảo vệ khỏi các tạp chất axit và kiềm, thời gian lưu trữ là 12 tháng.

6.Các biện pháp phòng ngừa

1Làm một lượng nhỏ thử nghiệm trước khi sử dụng, và sau đó đưa nó vào sử dụng.

2Không thêm màu hoặc bột vào silic gel theo ý muốn trước khi thử nghiệm.để không ảnh hưởng đến việc làm cứng silic gel.

3Sản phẩm này là một chất xúc tác silica gel platinum, không thể tiếp xúc với silica gel dạng ngưng tụ. Trước khi sử dụng silica gel, công cụ và thùng cần phải được làm sạch bằng nước mỏng hơn.

4Nếu bạn cần nhuộm màu, xin vui lòng thêm màu dán vào thành phần B bởi 2/1000, và trộn đồng đều.